ダイエットと食事

ダイエットには基礎代謝が重要

ダイエットで食事からの摂取カロリーを抑えるために、栄養バランスをも欠いて食事を減らしてということでは、ダイエットはおろか、身体を壊しかねません。ダイエット成功の食事は、必ず朝食を摂ることです。朝食をとらないと、夕食から翌日の昼食までかなりの長時間エネルギ−補給ができないため、身体が飢餓状態になり、その後の食事でリバウンド状態になる可能性が高くなります。そして朝食ではエネルギーの源である炭水化物や糖類を多く摂るようにします。それに対して夕食は、食事した後にカロリー消費する時間が少ないので、量を抑え目にして、不足しがちなたんぱく質、ビタミン・ミネラル類の栄養補給ができる食事を考えましょう。ダイエットの成功のポイント、カロリーの消費で最も重要なのが基礎代謝です。基礎代謝とは呼吸や体温の調整など、何もしなくても消費するエネルギーで、全体の消費エネルギーの６〜７割を占めています。運動や筋トレにより高めることができますので、定期的な運動で筋力を向上させ、基礎代謝をあげていく方法が最も効果的なのです。ダイエットでは食事を減らす人が多いのですが、極端な食事制限をすると、身体は基礎代謝を下げることで生命を守ろうとし、基礎代謝が下がった状態では脂肪は燃焼しませんし、少しの食事から最大限の脂肪を得ようとします。ダイエットの効果を上げるためにも、栄養バランスの取れた食事を心がけるようにしましょう。